オスピス・ド・ボーヌ 2020 サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ クリュ ※送料込み商品
39,600円(税込)
ブルゴーニュワインの格付けでも最高の特級や一級が競りにかけられることで、毎年世界のワイン愛好者から注目を浴びている「オスピス・ド・ボーヌ」。ザ・テラスホテルズ株式会社では2020年のヴィンテージワインを落札、約2年間の100%フレンチオーク樽での熟成を経て、この度ザ・テラスホテルズオンラインショップ「テラススタイル」での販売を開始いたします。
2020年は早熟で8月に収穫され、雨不足により糖度が凝縮された素晴らしいぶどうの出来栄えと言われています。中でも今回落札したサヴィニー・レ・ボーヌはフルボディタイプで、肉料理全般に加えてシャウルスやブリー・ド・モーなど甘めのチーズとのペアリングがおすすめです。
※数量限定のため在庫がなくなり次第、販売を終了いたします。
内容量:750ml
原産国:フランス
品種:ピノ・ノワール
「オスピス・ド・ボーヌ」とは
フランス東部のボーヌにある慈善活動を目的とした、施療院(ユネスコ世界遺産認定)の運営のために寄付されたぶどう畑で造られたワインです。ボーヌは有名なブルゴーニュワインの産地で、毎年9月に収穫、醸造され、11月にオークションで樽のまま売買、売上金は慈善団体への寄付や施療院の運営費に充てられています。